froid (saulzet le froid)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier Jacques Boutard est un établissement public de santé implanté à Saint-Yrieix-la-Perche. Il assure une activité de restauration collective en liaison froide à destination des patients et du personnel, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Sous la responsabilité de la Responsable des services économiques et logistiques et du Chef de cuisine, vous assurez la production des repas en restauration collective. Vos missions principales sont les suivantes : Participer à la mise en place du poste de travail et aux préparations culinaires Réaliser des préparations culinaires à partir de fiches techniques (entrées froides, entremets, cuissons des viandes, poissons et légumes) Dresser et participer à la distribution des préparations Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le contrôle et la traçabilité des productions (prises de températures, refroidissement, plats témoins, remise et maintien en température) Réaliser le marquage des étiquettes via logiciel Vérifier et contrôler les réceptions de marchandises Effectuer le nettoyage et la désinfection de la cuisine, de la vaisselle[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gondrin, 32, Gers, Occitanie

Hôtel 3 étoiles - Restaurant Le Pardaillan - Gondrin (Gers) Nouvelle direction - Nouveau projet - Nouvelle équipe Situé au cœur du Gers, l'Hôtel-Restaurant Le Pardaillan entame une nouvelle dynamique avec une direction ambitieuse et une cuisine tournée vers le fait maison, les produits du terroir et la précision des assaisonnements. Chef(fe) de partie froid - CDI 39h Vous êtes responsable du poste froid et participez activement à la qualité des entrées et préparations. Vos missions : - Gestion et organisation du poste froid - Préparation et dressage des entrées et des desserts - Respect des standards de qualité de la maison - Heures supplémentaires payées - 1.5 jours de repos consécutifs - Logement possible sur la période d'essai Ce que nous proposons - Salaire motivant selon expérience - Heures supplémentaires payées - Possibilité de logement - Ambiance de travail saine et équipe soudée - Réelles perspectives d'évolution ________________________________________ Nous recherchons avant tout des personnes passionnées, sérieuses et avec un bon esprit d'équipe, prêtes à s'investir dans un projet dynamique. Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour rejoindre l'aventure.

Conducteur(trice) routier(ère) de transport de marchandises

Emploi Transport

Fleuré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

STEF recherche pour son sa filiale Transport de Fleuré (86) un CONDUCTEUR DISTRIBUTEUR PL/ SPL H/F, pour ses activités distribution. Vous intervenez en fonction des plannings hebdomadaires auprès de 5 à 15 clients journaliers (pas de découcher). Votre rôle ? En relation étroite avec l'Exploitation et le Quai, vous assurez la livraison de produits agroalimentaires frais et surgelés sur le département du 86 (de 5h00 à 15h00) auprès de nos clients régionaux (restaurateurs, grande distribution.). * Vous respectez les délais de livraison, la règlementation routière, les procédures de sécurité et de maîtrise de la chaîne du froid * Vous êtes le garant de la chaîne du froid lors du transport, polyvalent dans la conduite de véhicule (PL/SPL), vous recherchez la satisfaction du client dans le respect des valeurs de l'entreprise. * Vous possédez impérativement le Permis C,CE, la carte de qualification conducteur (CQC) FIMO ou FCO à jour. Votre profil ? Vous avez déjà une expérience de Conducteur routier d'au moins quelques mois. La connaissance de la gestion des groupes froid est un plus Doté d'un bon sens relationnel, vous êtes reconnu pour votre respect des procédés[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Éloyes, 88, Vosges, Grand Est

Manpower REMIREMONT recherche pour son client, entreprise spécialisée en agroalimentaire, un Conducteur palettisation (H/F) à Eloyes. Les missions principales sont les suivantes : - Gérer le palettiseur situé entre la zone de fabrication et la chambre froide - Assurer le suivi des flux entre la fabrication et la chambre froide. - Intervenir en cas d'anomalies en sortie de fabrication, au niveau du palettiseur ou des convoyeurs. - Veiller au maintien de la chaîne du froid lors des interventions. - Assurer le suivi quotidien du stock de palettes vides nécessaires pour la journée - Garantir la traçabilité des actions d'approvisionnement et de stockage. - Contrôler les plans de palettisation - Réaliser des inventaires Nous recherchons idéalement une personne disposant d'une première expérience en milieu industriel, logistique et/ou manutention. Les CACES ne sont pas nécessaires pour ce poste. Il s'agit d'un poste à temps complet en 2*8.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

L'Association de la Maison familiale recherche un(e) cuisinier en CDI pour une prise de poste courant mai 2026. Missions : - Élaborer les menus (semaines, week-ends) en veillant à l'équilibre alimentaire et en fonction des saisons/stocks. - Cuisiner les repas, préparer les plats chauds et froids, assurer la plonge et le nettoyage avec l'aide d'une collègue - Contribuer à la gestion de l'activité (établir le coût des repas, signaler les dysfonctionnements, recueillir la satisfaction des groupes). - Adapter les quantités et menus lors d'événements spécifiques et encadrer le personnel d'aide ponctuel. Gestion des stocks et relation fournisseurs : Contribuer à la relation avec les fournisseurs et gérer les stocks. - Effectuer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons. - Négocier les prix et les avoirs, se renseigner sur les promotions. - Stocker les produits et assurer le roulement selon les DLC/DLUO. Hygiène et Sécurité (HACCP) : Veiller au respect et mettre en œuvre les normes d'hygiène HACCP. - Prendre et noter les températures des chambres froides et des aliments - Nettoyer et ranger quotidiennement les ustensiles et plans de travail, assurer la propreté[...]

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Manpower CAEN INDUSTRIE TRANSPORT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de conditionnement Agroalimentaire (H/F), entreprise située aux abords de Caen mais non desservis par les transports en commun L'entreprise recherche à renforcer ses équipes dans le cadre d'un recrutement en CDI. En tant qu'Agent de polyvalent de conditionnement - vous intervenez au cœur de la production. Vos principales missions seront : - Le conditionnement de produits agroalimentaires - Transformation de produits alimentaires - La réalisation d'opérations polyvalentes en production - Le port de charges dans le respect des consignes de sécurité - Le travail en environnement froid - Le respect strict des règles d'hygiène et de qualité Horaires de travail : - Poste du matin : 6h00 - 14h00 - Vous disposez d'une première expérience en agroalimentaire - Vous êtes à l'aise avec le travail dans le froid - Vous aimez le travail de précision et le respect des procédures - La polyvalence ne vous pose aucun problème - Vous êtes sérieux(se), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe - Vous êtes prêts à vous invertir sur du long terme Type de contrat[...]

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arcangues, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Réception des marchandises Décharger les camions (manuellement ou à l'aide d'engins de manutention) Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, état des végétaux) Signaler les anomalies (produits abîmés, manquants) Stockage Ranger les fleurs et plantes dans les zones appropriées (chambres froides, zones de stockage) Respecter les conditions de conservation (température, humidité, luminosité) Assurer la rotation des stocks (FIFO) Préparation des commandes Prélever les produits selon les bons de commande Constituer et emballer les commandes (protection des végétaux) Étiqueter les colis Expédition Charger les camions dans le respect des consignes Vérifier les documents d'expédition S'assurer de la stabilité et de la sécurité du chargement Entretien et maintenance Maintenir la propreté de l'entrepôt Entretenir le matériel de manutention Trier les déchets (cartons, plastiques, végétaux) Compétences requises Techniques Maîtrise des techniques de manutention Connaissance des règles de stockage des produits périssables Organisationnelles Rigueur et sens de l'organisation Respect des délais Capacité à travailler en flux tendu Relationnelles Esprit d'équipe Réactivité Respect[...]

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence Adecco Les Sables d'Olonne recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de préfous et basée aux ACHARDS (85150), un : Ouvrier Agroalimentaire (H/F). Sous la responsabilité de votre responsable, vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de l'entreprise. Vous serez en charge du conditionnement des pains de préfous, de leur mise en barquette, de l'alimentation des chaînes de fabrication, ainsi que du contrôle de qualité des pains. Ces tâches répétitives nécessitent une manutention manuelle et une attention particulière aux détails. Vous travaillerez dans un environnement froid, entre 5 et 10 degrés, ce qui demande une certaine adaptation. Ce poste est à pourvoir en intérim, avec une organisation du lundi au vendredi en 2x8, soit de 5h à 12h30 ou de 12h30 à 20h (avec 30 minutes de pause), pour un total de 35 heures par semaine. Des heures supplémentaires peuvent être envisagées. La rémunération : 12.04 € de l'heure, avec un panier à 4,15 €, une prime d'habillage, des heures de nuit majorées, ainsi que 10 % de congés payés et 10 % d'indemnité de fin de mission. Idéalement, vous justifiez d'une expérience réussie[...]

Professeur(e) technique d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'Académie de Versailles recrute des enseignants(es) contractuels(les) en métiers du froid. 15 postes disponibles dans l'académie dont 1 au lycée Louis Girard à Malakoff. POSTE: professeur(e) en énergétique dans les domaines de la plomberie, chauffage, du froid et de la climatisation LIEU : Lycée Louis Girard - Malakoff (92) Type de contrat : CDD d'1 an renouvelable à partir de la rentrée en septembre 2026, contrat renouvelable. D'autres postes disponibles en Essone, Val-d'Oise et Yvelines. Vos missions : Professionnel(le) du chauffage, de la frigoriste ou technicien(ne) en climatisation, vous aurez l'opportunité de transmettre votre savoir-faire à des élèves en formation. → Concevoir, mettre en œuvre et animer des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre des programmes nationaux et évaluer les productions des élèves. → Assurer un lien régulier avec les parents d'élèves et participer aux projets d'orientation des élèves. → Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe. → Transmettre et faire partager les valeurs de la République. =>Vos interventions : Vous interviendrez auprès d'élèves préparant : Un Bac Professionnel Maintenance[...]

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous maîtrisez le bœuf, le veau, le mouton et l'agneau ? Nous recherchons un véritable spécialiste de la salle de découpe. Temporis Orly recherche pour l'un de ses clients un Coupeur de viande expérimenté (H/F) pour intervenir en salle de découpe au MIN de Rungis. Vous êtes rapide, précis(e) et habitué(e) aux gros volumes ? Ici, votre savoir-faire a un véritable impact : garantir une découpe de qualité, dans le respect des exigences professionnelles et des cadences soutenues. Vos missions En salle de découpe, vous intervenez sur carcasses et quartiers pour assurer la découpe, le désossage et le parage du bœuf, du veau, du mouton et de l'agneau. Vous travaillez sur gros débit, avec une exigence constante de rendement et de précision, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous optimisez chaque pièce, maintenez un poste de travail propre et organisé, et évoluez en environnement froid avec professionnalisme. Habitué(e) aux volumes importants, vous savez tenir la cadence sans compromettre la qualité. Vous êtes à l'aise en salle de découpe et prêt(e) à évoluer dans un environnement exigeant comme le MIN ? Les spécificités du poste -[...]

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Manpower, recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les travaux d'installation et de maintenance d'équipements thermiques et de climatisation, un technicien maintenance chaud / froid H/F Dans le cadre de cette mission, vous interviendrez sur des installations de chauffage, de froid et de climatisation. À ce titre, vos missions principales seront : - Installer des équipements de climatisation et de chauffage - Assurer le contrôle et la mise en service des installations - Réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective - Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements techniques - Effectuer les réparations nécessaires - Vérifier la conformité et le bon fonctionnement des équipements - Optimiser les performances des installations - Planifier et suivre les interventions de maintenance Vous disposez d'une formation technique dans le domaine du génie climatique, du froid ou de la maintenance industrielle, et idéalement d'une première expérience sur un poste similaire. Vous êtes reconnu-e pour : - Votre rigueur et votre sens de l'organisation - Votre autonomie dans la gestion des interventions - Votre esprit d'analyse et[...]

Marchandiseur / Marchandiseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condé-en-Normandie, 14, Calvados, Normandie

Votre agence Adecco de Vire recherche pour l'un de ses clients un Merchandiseur (H/F) spécialisé en grande distribution. Vous interviendrez au sein du rayon Frais Libre-Service, sur des missions de mise en rayon, d'implantation et de présentation produits. Vos tâches principales :. - Réaliser le facing et assurer la bonne rotation des produits. - Effectuer la réimplantation selon les plans merchandising fournis. - Maintenir un rayon clair, propre et attractif pour les clients. - Vérifier la conformité des étiquettes, prix, dates et DLC. - Travailler en environnement froid (rayon frais). - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Expérience en grande distribution (mise en rayon, merchandising, LS.) est demandée. - Autonomie et rigueur - Respect des consignes et rapidité d'exécution - Capacité à travailler dans le froid - Sens de l'organisation et du détail Informations complémentaires :. - Intervention en magasin - Travail dans un environnement froid (rayon Frais / LS) - Horaires adaptés selon besoins du magasin - Mission sur Condé-en-Normandie - Mission prévu le 16/04/2026 de 19h00 à 00h00.

Frigoriste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) frigoriste climaticien(ne) pour intervenir sur des installations frigorifiques, des systèmes énergétiques et de conditionnement d’air. Rattaché(e) au responsable technique, vous serez en charge de l’installation, de la mise en service, de la maintenance et du dépannage des équipements. Vos missions principales : - Identifier les différentes phases d’intervention sur les installations frigorifiques et climatiques - Réaliser le branchement des réseaux et dimensionner les supports - Vérifier la conformité des installations - Contrôler l’étanchéité, déterminer la charge de fluide frigorigène et effectuer les tirages au vide - Assurer la mise en service et le démarrage des installations - Diagnostiquer les pannes et corriger les dysfonctionnements - Assurer la maintenance préventive et corrective afin de garantir la chaîne du froid - Renseigner les supports de suivi d’intervention - Assurer la relation client : information, conseil et suivi des interventionsCompétences techniques : - Connaissances en froid, climatisation, électricité et fluides frigorigènes - Capacité à lire et interpréter des[...]

Agent / Agente de quai réceptionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres. « ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? » Nous recrutons en CDD (d'avril à Septembre), sur notre entrepôt de Pierrelatte un : RÉCEPTIONNAIRE H/F Votre mission : Déchargement de produits, contrôle et saisie sur SAP des commandes réceptionnées, Accueil du transporteur, saisi du récépissé du bon de réception (contrôle de températures, du respect des règles d'hygiène, contrôle visuel - casse, type d'emballage, etc. ), Rangement des colis réceptionnés dans la chambre froide, réapprovisionnement des pickings, remontez auprès du responsable hiérarchique de toutes anomalies relatives à la chambre froide, aux produits ou au matériel utilisé, Effectuer les inventaires demandés par le Responsable Réception (comptage, saisie, contrôle), Nettoyer[...]

Electronicien / Electronicienne de maintenance

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour une grande surface dynamique un(e) mécanicien(ne) de maintenance pour assurer le bon fonctionnement de ses équipements et installations. Vos missions : Assurer la maintenance des équipements du magasin (portes automatiques, chambres froides, tapis de caisse, etc.) Diagnostiquer les pannes et intervenir rapidement Réaliser l'entretien préventif des installations Suivre les interventions des prestataires externes Veiller au respect des normes de sécurité Profil recherché : Veiller au bon respect des normes en vigueur - Vérifier que les contrôles relatifs à l'ensemble de la réglementation sont à jour - Effectuer un suivi de la bonne application des prescriptions Réaliser l'entretien préventif et correctif du site : - Assurer et contrôler l'entretien des équipements (engins de manutention, froid alimentaire, climatisation, électricité, chauffage, machines de production) et du clos et couvert - Réaliser des opérations de maintenance préventive et curative, identifier, analyser et corriger les anomalies. - Effectuer des interventions de première urgence en matière d'hygiène sécurité - Effectuer les travaux demandés dans les délais définis et traiter efficacement[...]

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Votre agence, Manpower NIMES BTP recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Technicien de maintenance CVC (H/F) sur secteur de Nîmes et Bagnols-sur-Cèze. Rattaché(e) à l'équipe d'exploitation, vous assurez la maintenance et la continuité de fonctionnement des installations techniques en froid et climatisation. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Assurer la maintenance d'installations en froid et climatisation - Réaliser les interventions de maintenance préventive et corrective sur : Pompes, GTB / GTC, Vannes, Réseaux de distribution hydrauliques et aérauliques - Effectuer les dépannages et les petits travaux P5 - Prendre en compte les demandes d'intervention transmises par l'encadrement - Veiller à la bonne exécution des prestations et à la continuité du fonctionnement des installations - Maintenir et développer la relation client, en apportant votre conseil et en participant aux réunions - Appliquer, faire vivre et améliorer les dispositifs et principes de sécurité. Pour nous rejoindre, vous disposez idéalement de : - Une formation Bac Pro ou BTS (froid, climatique, électrotechnique, maintenance.) - Une habilitation électrique, une attestation[...]

Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Tours recrute pour l'un de ses clients, acteur du commerce de détail de produits surgelés, un-e Vendeur (H/F) en intérim à TOURS (37000), prise de poste dès que possible. Vous intégrez un magasin spécialisé dans les surgelés, au sein d'une petite équipe où l'accueil, le conseil et la satisfaction client sont prioritaires. Le poste implique un travail régulier en chambre froide et en réserve, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle avec courtoisie. - Proposer des ventes additionnelles et valoriser les produits. - Encaisser les achats de manière fiable. - Participer à la réception des marchandises, au contrôle des dates et à la gestion des stocks. - Assurer le remplissage des rayons et la mise en avant des produits selon les principes de merchandising. - Intervenir en réserve et en zone froide pour le rangement et l'organisation des produits, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Contrat : mission d'intérim long terme, temps partiel, horaires de journée, démarrage dès que possible. Une première expérience en vente, idéalement en boulangerie ou dans l'alimentaire, est[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Démarrez l'année 2026 par une nouvelle aventure. Vous cherchez une longue mission dans la logistique avec des horaires fixes ou uniquement de journée ? Cette mission est faite pour vous ! Notre agence Inside Staffing by ADEQUAT St Quentin Fallavier recrute pour son client - activité Préparation de commandes de produits alimentaires - (froid positif ou froid négatif) des: * Préparateurs de commandes * Préparateur de commande à la vocale * Préparateur de commande aux fruits et légumes * Préparateur de commande au gel * Réceptionnaire * Expéditionnaire * Employé de magasinage. Expérience logistique et Caces 1B (H/F) OBLIGATOIRE. Vos missions (variable en fonction des postes) : - Garantir la préparation des colis/produits commandés par les points de vente - Prélever la marchandise selon la référence, la quantité et la qualité (possibilité préparation à la vocale) - Monter et filmer des supports adaptés (picking ou éclatement) - Respecter les règles de préparation, de sécurité et d'hygiène - Travaux de manutention Vos horaires : - EQUIPE FIXE Matin / Après-Midi / Nuit / Journée du lundi au samedi. - Heures supplémentaires possibles (rémunérées) Votre profil : -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre De Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Landes, service Emploi Remplacement, premier partenaire des collectivités territoriales landaises au niveau de l'Emploi propose un poste : - d'AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) dans une cantine scolaire, Vos missions seront les suivantes : Aide à la production culinaire : - Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du/de la responsable de cuisine - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage des entrées et desserts - Préparer les préparations froides (salades, hors-d'œuvre, fromages, desserts) - Assister le/la responsable de production lors des cuissons et des dressages - Participer à la remise en température des plats en liaison froide le cas échéant Service en salle et relation aux enfants : - Assurer le service des repas - Signaler tout incident ou situation particulière au responsable hiérarchique Hygiène et sécurité alimentaire : - Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Respecter les températures de conservation et de service des aliments - Participer aux autocontrôles (prise de températures,[...]

Technicien / Technicienne en froid et climatisation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre Agence PROMAN BLOIS recherche un TECHNICIEN CLIMATISATION H/F : Vos missions : Assurer l'installation, la maintenance et le dépannage des systèmes de climatisation Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations nécessaires Procéder aux contrôles de fonctionnement et aux réglages Manipuler les fluides frigorigènes dans le respect de la réglementation Rédiger les comptes rendus d'intervention Appliquer strictement les règles de sécurité et les procédures internes Intervenir seul ou en équipe selon les chantiers Profil recherché : Profil recherché : Formation en génie climatique, froid et climatisation ou équivalent Expérience appréciée sur un poste similaire Attestation de capacité à la manipulation des fluides frigorigènes appréciée Bonnes connaissances en climatisation et maintenance CVC Personne autonome, rigoureuse et organisée Bon relationnel et sens du service client Rémunération selon profil et expérience, avec éventuelles primes liées au poste Des erreurs ou omissions peuvent se glisser dans cette annonce. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire. Les éléments[...]

Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Saint-Père, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le/La veilleur(se) de nuit assure la sécurité des personnes et des biens au sein de l'Hôtel Nuit de Retz durant les horaires nocturnes. Il/Elle veille au bon déroulement de la nuit, à la tranquillité des clients et prépare le buffet du petit-déjeuner. MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la surveillance générale de l'établissement pendant la nuit Veiller à la sécurité des clients, du personnel et des installations Effectuer des rondes régulières à l'intérieur et à l'extérieur de l'hôtel Contrôler les accès, fermetures et ouvertures de l'établissement Identifier et gérer toute situation anormale ou à risque (intrusions, nuisances, incidents techniques) Appliquer les procédures de sécurité et d'urgence en vigueur Intervenir en première intention en cas d'incident et alerter les services compétents si nécessaire Rédiger un rapport de nuit et transmettre les consignes à l'équipe de jour CONDITIONS DE TRAVAIL : Travail exclusivement de nuit Présence indispensable les week-ends et jours fériés selon planning Poste nécessitant une grande capacité d'observation et de gestion des situations imprévues MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la surveillance générale de l'établissement[...]

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et réactive qui vous permettra d'évoluer en compétence grâce à l'accompagnement de notre service de formation interne. Cette évolution portera notamment sur les domaines de la supervision, du CO², des nouveaux fluides et du rétrofit. Vous interviendrez sur tout type d'équipements froids chez nos clients, en fonction de vos compétences, dans le cadre de la grande cuisine professionnelle. Ces équipements incluent les chambres froides positives et négatives, les vitrines réfrigérées, les armoires froides positives et négatives, ainsi que les machines à glaçons. Vous interviendrez également sur tous types d'équipements chauds, tels que les fours mixtes gaz et électriques, les lave-vaisselle à capot, à avancement, à casiers et à convoyeur, les batteurs mélangeurs, les trancheurs, les mixeurs, etc., chez nos clients, en fonction de vos compétences. Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation technique. Vous détenez obligatoirement la capacite manipulation des fluides l'habilitation électrique et le permis B. Ce poste est itinérant et nécessite des déplacements quotidiens sur des secteurs géographiques définis. Vous justifiez[...]

Dépanneur(se) en installations de froid et climatisation

Emploi

Velaines, 55, Meuse, Grand Est

Technicien CVC - Velaines Rattaché au service opérationnel Lorraine, sur un site semi-industriel avec fort niveau d'exigence, vous assurez la maintenance préventive, corrective et les travaux sur les installations multi-techniques et les travaux associés (Chauffage, Eau glacée, Climatisation, Ventilation, Plomberie-Sanitaire, Electricité CFO CFA, GTC . Parce que vos compétences techniques très solides vous permettent de travailler en toute autonomie et d'agir efficacement lors de vos interventions, vous saurez : - Réaliser l'exploitation et la conduite des installations thermiques dans une optique d'amélioration de la performance technique et énergétique - Réaliser la maintenance préventive et diagnostiquer les éventuelles défaillances, en étant force de propositions pour garantir la disponibilité des installations - Réaliser la maintenance corrective en dépannage - Identifier et qualifier les opérations de travaux correctifs en vue de fiabiliser les installations - Identifier les pièces à remplacer, consulter les fournisseurs et définir les opérations à réaliser, en lien avec le Responsable d'affaire, pour proposer des travaux de sécurisation et d'amélioration -[...]

Professeur / Professeure de l'enseignement supérieur

Emploi Enseignement - Formation

Giel-Courteilles, 61, Orne, Normandie

Vous aurez la charge d'une petit groupe d'élèves (10 à 12) pour enseigner de la technologie à des collégiens et de la mécanique, de l'électricité et de la technologie en Froid et climatisation à des secondes et 1ères Bac Pro. La possession d'un diplôme de type BTS Électrotechnique, Maintenance, Froid ou une expérience de plus de 10 ans dans le secteur du Froid est nécessaire au minimum.

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Habsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

CHAUFFEUR LIVREUR / PRÉPARATEUR DE COMMANDES (H/F) Boulangerie Envie de Pain - Site de Habsheim (68440) CDI - Temps plein À propos de nous Rejoignez l'équipe d'Envie de Pain, réseau de boulangeries artisanales implanté en Alsace, reconnu pour la qualité de ses produits fabriqués chaque jour dans notre laboratoire de production de Habsheim. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) chauffeur livreur / préparateur de commandes pour renforcer notre équipe logistique. Vos missions Au cœur de notre site de production, vous jouez un rôle essentiel dans la chaîne de distribution : Préparation des commandes : tri, comptage et conditionnement des produits en chambre froide, chargement des cagettes (port de charges jusqu'à 10 kg) Livraison : tournée quotidienne en camionnette auprès de nos points de vente avec votre permis B Entretien : nettoyage et rangement de l'entrepôt dans le respect des normes d'hygiène en vigueur Contrôle : vérification de la conformité des commandes avant départ et à la livraison Votre profil Permis B obligatoire (expérience en conduite de camionnette appréciée) À l'aise avec le travail en environnement froid (chambre froide) Ponctuel(le),[...]

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Signes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SAMSIC EMPLOI LA CIOTAT recrute des PREPARATEURS DE COMMANDES de NUIT en SURGELES sur SIGNES pour mission jusque fin septembre 2026 environs. Vous souhaitez occuper un poste dynamique et rythmé au sein d'un entrepôt réfrigéré ? Notre client recrute des Préparateurs de commandes - Manutentionnaires (H/F/D) pour renforcer son équipe de NUIT pour la saison (jusque mi septembre environs, voir plus) Vous interviendrez au sein d'un dépôt spécialisé dans la gestion de produits surgelés à -26C. Vous travaillerez de nuit, de 1h à 7h30, du lundi au samedi, avec une nuit de repos par semaine la nuit du samedi a dimanche. Les missions attendues pour ce poste : - Préparer les commandes clients avec rigueur et rapidité - Assurer la manutention des colis tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène - Garantir le respect de la chaîne du froid lors de la manipulation des produits - Maintenir votre espace de travail propre et organisé - Participer activement au rangement, au stockage et à la gestion des flux de marchandises Profil recherché Une première expérience en préparation de commandes ou en logistique est appréciée. Idealement en travail de NUIT. La capacité à travailler[...]

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre du développement de nos rayons, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Libre-Service Frais & Surgelé pour piloter un périmètre structurant du magasin. Rattaché(e) au Directeur, vous êtes garant(e) de la performance commerciale et de la qualité permanente de vos linéaires, dans le respect des exigences de la chaîne du froid. Vos missions principales - Garantir des rayons propres, pleins et attractifs en toutes circonstances - Piloter la théâtralisation et les animations commerciales en lien avec nos partenaires et fournisseurs - Assurer la gestion des stocks, des commandes et le suivi rigoureux des DLC/DLUO - Analyser et réduire la démarque via des plans d'action ciblés et suivis - Manager et développer les compétences de votre équipe (planning, briefs, entretiens, formation) - Être force de proposition sur l'évolution de l'assortiment, en lien avec les tendances marché et les attentes clients - Veiller au respect strict des normes HACCP et de la chaîne du froid (positif et négatif) - Suivre les KPI commerciaux (CA, marge, rotation, démarque) et rendre compte à la direction - Bac +2 en commerce / vente ou expérience équivalente en grande distribution[...]

Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence NOBEL INTÉRIM recherche pour l'un de ses clients, basé à Lons-le-Saunier (39), un Technicien frigoriste (H/F) qualifié et motivé. Vous intégrerez une équipe technique spécialisée dans la maintenance, le dépannage et l'optimisation d'installations frigorifiques industrielles et commerciales. Vous interviendrez directement chez les clients afin de garantir la fiabilité, la performance et la conformité des installations. Vos missions Diagnostiquer, entretenir et réparer des installations de froid industriel et commercial Identifier les pannes et réaliser les diagnostics techniques Lire, interpréter et exploiter les schémas frigorifiques et électriques Effectuer la mise en service, les réglages et l'optimisation des installations Remplacer des éléments sur circuits frigorifiques et hydrauliques Collaborer avec l'équipe technique pour améliorer la performance des installations Comprendre et exploiter les devis techniques Assurer les astreintes (fréquence à définir : environ 1 semaine par mois à 1 semaine par trimestre) Vous êtes fait pour ce poste si : Vous possédez des compétences en froid, électricité, mécanique ou régulation Vous maîtrisez les systèmes frigorifiques[...]

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Qui sommes-nous ? Filiale du Groupe ENGIE (1er fournisseur de gaz naturel et d'électricité verte en France), Engie Home Services est aujourd'hui leader sur le marché de la maintenance et de l'efficacité énergétique. Spécialisée dans, la mise en service d'installations neuves, l'entretien et la maintenance des équipements de chauffage, de froid et de ventilation (type chaudières gaz/fioul/bois, chauffe-eau, pompes à chaleur et climatisation) à destination des particuliers, professionnels et le collectif social (bailleurs sociaux) et privé, ENGIE Home Services, compte plus de 4800 collaborateurs et 190 agences à travers la France pour être au plus proche de ses clients et leur garantir une rapidité et efficacité d'intervention. Ce que nous avons à vous proposer ? Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons actuellement un.e : Technicien.ne de maintenance de pompe à chaleur (PAC) et climatiseur Type d'emploi : CDI Date de début souhaitée : au plus tôt selon disponibilités du candidat Localisation : agence de Cholet Vos missions : Intégré.e à l'agence de Cholet, comptant 26 collaborateurs dont 16 techniciens itinérants et directement rattaché.e au Directeur d'agence,[...]

Cariste agent / Cariste agente de quai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Les Achards, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes dynamique, rigoureux et le froid ne vous fait pas peur ? Nous avons besoin de vous pour renforcer notre équipe logistique dès la semaine prochaine ! Vos Missions Au coeur de notre plateforme de stockage, vous assurez le flux de marchandises pour garantir la continuité de la production :Manutention active : Chargement et déchargement des camions avec rapidité et précision. Gestion des stocks : Mise en rack et organisation des emplacements. Préparation technique : Désinfection des emballages et palettisation des matières premières (port de charges jusqu'à 20 kg). Approvisionnement : Acheminement des palettes vers les lignes de production. Contrat : Mission d'intérim avec démarrage urgent. Horaires : Travail en 2*8 (alternance matin/après-midi). Environnement : Entrepôt frigorifique (froid négatif). Rémunération : Salaire de base + Primes de froid + Panier repas (selon grille entreprise). Ne laissez pas passer cette opportunité. Envoyez nous votre CV ou contactez nous directement pour valider votre intégration Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions, maintenant à vous de jouer ! Envoyez-nous votre candidature en postulant à cette annonce, ou[...]

La Rando du Val d'Amour

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Mont-sous-Vaudrey 39380

Le 10/05/2026

Participez à la 34e randonnée du Val d'Amour ! Cette année, la rando du Val d'Amour part de Mont-Sous-Vaudrey, le dimanche 10 mai au matin. Au programme : 3 parcours pédestres --> 7, 11 ou 14 km 2 parcours VTT --> 20 ou 42 km Pour midi : un repas froid, sur réservation (avant le 26 avril) Et sur place : des animations pour tous, une petite restauration et l'incontournable buvette. Côté tarifs : Parcours : 5 € / gratuit pour les moins de 12 ans Déjeuner : 13 € Pour vous inscrire : C'est par ici : https://www.helloasso.com/associations/les-veterans-du-val-d-amour/evenements/randonnee-du-val-d-amour À noter : pour les parcours, vous pouvez vous inscrire le jour J sur place. Pour le déjeuner, il vous faut impérativement réserver avant le 26 avril ! Public : Tout public

Rando-visite-repas sur les traces de la Grande Guerre

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Sports équestres

Massiges 51800

Le 10/05/2026

Après une randonnée de 6 km sur la Main où l’histoire et la nature se rejoignent, un plateau déjeuner froid est prévu avant le départ pour une visite guidée du site. Venez-vous immerger dans le quotidien des soldats en cheminant dans les 600m de tranchées restaurées où les barbelés, chevaux de frises, divers vestiges retrouvés témoignent de ce passé.

Malraux comédie club

Geispolsheim 67118

Le 12/05/2026

Le rire, c’est sérieux (ou presque). Ce soir c’est stand-up & chill au Malraux Comédie Club ! Un MC qui chauffe la salle, des artistes qui n’ont pas froid aux blagues, et vous, bien calé(e) avec votre verre et nos planchettes de charcuterie et/ou fromage. Découvrez les humoristes qui montent (et qui parfois dérapent, mais c’est ça qu’on aime), dans une ambiance ultra cool, bienveillante et sans prise de tête. Ouverture du bar associatif dès 18h30 – Boissons fraîches, menus sympas, et fous rires garantis.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant de l'expérience ou une formation initiale en électricité, ou en climatisation ou encore en plomberie Vous avez impérativement des compétences de bases en électricité et plomberie et êtes prêt à vous former tutorat. Vous: - procédez à la maintenance préventive ou corrective de système techniques, - localisez et de diagnostiquer la panne, l'anomalie, - prenez seul des décisions techniques, - réparez par remise en état ou remplacement, les pièces, éléments, matériels à partir de référentiel d'intervention, - contrôlez le fonctionnement après intervention, - assurez la conduite et la surveillance d'installations, - transportez des démarches et des solutions face à des pannes nouvelles, - faîtes du montage (brassage de Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant de l'expérience ou une formation initiale en électricité, ou en climatisation ou encore en plomberie Vous avez impérativement des compétences de bases en électricité et plomberie et êtes prêt à vous former tutorat. Vous: - procédez à la maintenance préventive ou corrective de système techniques, - localisez et de diagnostiquer la panne, l'anomalie, - prenez seul des décisions[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Transport

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche un/une livreur/livreuse pour livrer des repas dans des cantines scolaire, crèches, restauration collective ( tournée régulière). Ce poste nécessite de travailler seul, de conduire essentiellement sur le réseau routier de la Franche-Comté. Il implique d'être constant dans le port de charges et travail au froid. La connaissance de la chaine du froid est un plus. Les locaux de notre entreprise sont à Besançon, mais votre prise de poste se fera à Morteau chez notre client. Vous serez en autonomie et effectuerez des livraisons dans le secteur de Morteau et alentours. Vos principales missions sont de : - Charger et décharger les marchandises dans le véhicule de livraison - Assurer la sécurité des marchandises pendant le transport - Respecter les règles de conduite et les réglementations routières - Maintenir la propreté et l'entretien du véhicule de livraison - Communiquer avec les clients de manière courtoise et professionnelle (peu de contact, vous livrerez les clients avant leur ouverture, ils ne seront donc pas toujours présents dans les locaux) - Gérer les délais de livraison Exigences : - Expérience préalable en tant que chauffeur livreur est un plus - Bonne[...]

Atelier dégustation:cépages rares

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 16/05/2026

17h -Envie d'être étonné? Nous vous emmenons à la découverte de cépages anciens et méconnus. Surprises garanties!. 25€. Sur réservation 04 71 59 90 64

21ÈME SENTIERS GOURMANDS EN CLAPE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gruissan 11430

Le 16/05/2026

Les vignerons de l'AOC La Clape organisent les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne le samedi 16 mai, au départ du château le Bouis à Gruissan. Tout au long du parcours, plusieurs haltes gastronomiques vous permettront de découvrir les vins de l’appellation, présentés par les vignerons eux-mêmes, en accord avec les mets préparés par le chef Marc Schwall du restaurant Le Petit Lac à Narbonne. Un moment unique mêlant nature, gastronomie et vins de caractère, dans l’un des plus beaux paysages du littoral audois. Les haltes gourmandes se déclinent de la manière suivante pour vous faire découvrir le caractère spécifique de la Clape : une mise en bouche, une entrée chaude, une entrée froide, un plat, le fromage et le dessert, le tout mêlé à la dégustation des vins, présentés par une trentaine de vignerons qui auront à coeur de vous faire partager leur passion et leur travail. Les départs se feront de 10h30 à 13h50 toutes les 10 minutes.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 02/05/2026 au 04/07/2026

11h : Découvertes surprenantes fromages & vins Osez sortir des sentiers battus ! Expérimentez des accords audacieux et savourez la magie des mariages inattendus entre fromages et vins. 30€ | Sur réservation au 04 71 59 90 64

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 28/03/2026 au 09/05/2026

11h : Voyage à travers les terroirs français - Pour les curieux assoiffés de découvertes ! Explorez la Vallée de la Loire, le Rhône et le Sud-Ouest. Une dégustation pour comprendre la diversité et la richesse de nos régions viticoles. 25€ sur réservation

Déjeuner-croisière sur le Rhône

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Sports nautiques

Saint-Vallier 26240

Du 03/05/2026 au 27/06/2026

Embarquez à St Vallier sur le bateau des Canotiers pour un moment unique sur le Rhône. Naviguez entre Arras et Andance, profitez du paysage et de la beauté du fleuve en dégustant votre repas (froid et unique) servi dans des bocaux (0 déchet et du local).

Atelier cosmétique : Saponification à froid

Atelier

Chanteloup 50510

Le 08/08/2026

L’objectif de cet atelier est d’acquérir les bases de la saponification à froid. En trois heures, vous apprendrez à fabriquer votre propre savon et aurez la possibilité d’ajouter une couleur et une huile essentielle de votre choix. Lors de cet atelier captivant, Sandra vous guidera à travers les étapes de la saponification à froid, une technique artisanale pour fabriquer des savons naturels. Vous apprendrez les secrets des ingrédients naturels, des parfums envoûtants, et des couleurs vibrantes qui donneront vie à vos créations. Vous aurez l’occasion de laisser libre cours à votre créativité en personnalisant vos propres savons uniques, tout en apprenant les bienfaits pour la peau de ces produits faits main. Description. Atelier savon : saponification à froid. Sandra vous accompagnera étape par étape dans l’élaboration un savon saponifié à froid. La séance débutera par des explications théoriques sur la transformation du savon et les bienfaits des ingrédients. Puis chacun choisira des ingrédients naturels pour créer un savon unique. lors d’un moment convivial autour d’une boisson, vous pourrez poser toutes les questions que vous avez en tête. Repartez avec vos propres[...]

Week-end Kayak - Short Race, Kayak Cross & Slalom N2

Sports nautiques, Spectacle

Metz 57000

Du 15/05/2026 au 17/05/2026

Le Bassin de la Pucelle se transforme en arène sportive le temps d'un week-end exceptionnel ! Venez vibrer au rythme des pagaies et de l'eau vive avec trois disciplines de kayak de compétition réunies pour la première fois sur trois jours. Vendredi - Short Race Ça commence fort ! La Short Race, c'est du sprint pur, de l'adrénaline et des bateaux qui filent à toute allure. Les meilleurs pagayeurs se livrent une bataille de vitesse que vous ne voudrez pas manquer. Samedi - Kayak Cross Le clou du spectacle ! Quatre kayakistes, un départ simultané, une seule place pour le podium. Contacts, dépassements, rebondissements… Le Kayak Cross est la discipline la plus électrisante du moment, à voir absolument en famille ! Dimanche - Slalom N2 La technique au service de la performance. Sur un parcours de portes chronométré, les athlètes conjuguent puissance, précision et sang-froid. Un spectacle hypnotique pour conclure ce week-end en beauté.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration et assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des préparations salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché : - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement ...) - Connaissances[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Votre futur poste Dans le cadre de son développement et du lancement de nouveaux produits, ETXALDIA recrute un(e) : - Opérateur pilote de ligne agroalimentaire H/F Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assurer la conduite de la ligne de fabrication du beurre : gérer les étapes de barattage, moulage, emballage du beurre - Assurer la conduite de la ligne de fabrication de la gamme crémerie (préparation des recettes de yaourts, conditionnement des yaourts .) - Effectuer les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suivre la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - Assurer le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux en respectant les procédures de nettoyage - Participer au rangement des matières premières et produits à son poste de travail Vous serez susceptible d'effectuer d'autres missions au sein de l'entreprise[...]

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Sous la responsabilité du Responsable, vous travaillerez au quotidien au sein d'une équipe dynamique et accomplirez les missions suivantes : - Effectuer les tâches inscrites dans le tableau des travaux d'entretiens. - Effectuer l'entretien des têtes de gondoles pour l'inventaire du magasin. - Assurer le nettoyage technique du magasin (toile du MAB, arche culturel, dessus des rayons, ...). - S'assure de la prévention des équipements (frigorifiques, climatiques, en cas d'incendie - Réaliser les tests incendies hebdomadaires. - Assurer la maintenance des équipements de secours (sprinkler, ...). - S'assurer des fonctionnalités globale de l'entreprise. - Appeler et prévenir les entreprises externes en cas de problèmes ou d'urgences (problèmes de frigos, de sprinklage, électriques, machines industrielles, ...). - Assurer les premières interventions lors de pannes ou de problèmes dans le magasin. - Mise en place de la décoration de noël ou autres évènements dans l'année (montage et démontage des éléments décoratifs). - Assure une permanence d'astreinte la nuit, dimanche et jours fériés (problèmes de froid ou d'incendies). - Assurer la maintenance et l'entretien des bâtiments. -[...]

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le CHIPR recrute son.sa Responsable Restauration expérimenté.e, capable d'assurer la gestion technique, humaine et budgétaire de son Unité Centrale de Production alimentaire, implantée à Arbois, qui produit chaque jour 1 500 repas en liaison froide, à destination de ces établissements. L'activité est organisée sur 5 jours de production par semaine. L'UCP est une organisation en pleine évolution, engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité, de la performance et des conditions de travail. Vos Vos missions principales : Piloter et garantir la maîtrise du processus de fabrication en liaison froide. Etablir , gérer et faire évoluer les menus, en lien avec les diététiciens et compte tenu des évaluations conduites auprès des patients et résidents Encadrer et animer une équipe de 15 professionnels, dans une dynamique de management participatif et valorisant. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la gestion budgétaire du service et veiller à l'optimisation des ressources. Accompagner le développement et la modernisation de la fonction restauration dans ses nouveaux projets. Favoriser la communication et[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de partie

Conducteur(trice) routier(ère) de transport de marchandises

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de conditionnement

Manutentionnaire

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Professeur(e) technique d'enseignement professionnel

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Marchandiseur / Marchandiseuse

Frigoriste

Agent / Agente de quai réceptionnaire

Electronicien / Electronicienne de maintenance

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Préparateur / Préparatrice de commandes

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Technicien / Technicienne en froid et climatisation

Surveillant / Surveillante de nuit

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Dépanneur(se) en installations de froid et climatisation

Professeur / Professeure de l'enseignement supérieur

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Préparateur / Préparatrice de commandes

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Responsable de rayon produits alimentaires

Technicien / Technicienne frigoriste

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Cariste agent / Cariste agente de quai

La Rando du Val d'Amour

Rando-visite-repas sur les traces de la Grande Guerre

Malraux comédie club

Chef / Cheffe de partie

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Atelier dégustation:cépages rares

21ÈME SENTIERS GOURMANDS EN CLAPE VIGNERONNE

Atelier dégustation vins et fromages

Atelier dégustation: tour de France

Déjeuner-croisière sur le Rhône

Atelier cosmétique : Saponification à froid

Week-end Kayak - Short Race, Kayak Cross & Slalom N2

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Responsable de production en restauration collective

Ressources supplémentaires